Rezepte
Entenbrust mit Molke-Wacholder-Sauce und Kerbelwurzel - Isabelle Pering, bellasLOKAL
Ein gekonnt zubereiteter Vogel, innen saftig, außen mit kross gebratener Haut, das ist schon etwas Feines. Statt der klassischen Weihnachtsgans setzt Isabelle Pering von bellasLOKAL in Bad Soden Alten
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