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Moderner Tante-Emma-Laden
Margarete Magazin Pop-Up eröffnet in der Braubachstraße
Mitte Oktober hat das Margarete die Türen seines modernen Tante-Emma-Ladens Magazin geöffnet. Im Angebot finden Gäste neben Bestsellern aus dem Restaurant ausgewählte Erzeugnisse aus der Region.
Text: Leonie Schäfer / Foto: © Alex Kraus
Die Neueröffnung der Woche
l’oxalis: Die kleine Schwester des Sternerestaurants
Die Gebrüder Rink, bekannt aus ihrem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant OX, eröffneten jüngst den Ableger l’oxalis. Ebenfalls in Darmstadt beheimatet, soll das Schwesterrestaurant ein alltäglicheres Angebot bieten aber von der hohen Qualität der ersten Location profitieren.
Text: Julius Opatz / Foto: © Oxalis finefood GmbH
Die Neueröffnung der Woche
SORI Ramen: Yokohama-Nudelsuppe in Mainz
SORI ist das erste Ramen-Restaurant in Mainz für die japanische Nudelsuppe. Als kleiner Bruder der Frankfurter Dependance Sorihashiya, soll das Restaurant die Mainzer-Neustadt mit gleicher Qualität aber etwas anderem Angebot versorgen.
Text: Julius Opatz / Foto: © SORI Ramen
 
Die Neueröffnung der Woche
Kimchi das ganze Jahr: Sunbap eröffnet festen Standort
Nachdem Sunbap für zwei Saisons mit einem Pop-up im Oeder Weg zu Hause war, kommt ein zweiter fester Standort hinzu. Inhaberin Sun Seo versorgt nun auch in der Friedberger Landstraße ihre Kundschaft mit veganem, koreanischem Soulfood.
Text: Lisa Veitenhansl / Foto: © liv
Die Neueröffnung der Woche
Nicht mehr „nur“ der klassische Italiener: Gennaro‘s
Ein Frankfurter Gastronomie-Urgestein ist zurück in der Mainmetropole: Auf der unteren Berger Straße eröffnete jüngst das Gennaro‘s. Mit Pizza und Paninis aber auch moderner Fusionsküche bleibt Gennaro Formoso am Zahn der Zeit.
Text: Julius Opatz / Foto: Gennaro Formoso im denkmalgeschützen Bereich des Restaurants von 1860 © Julius Opatz
Die Neueröffnung der Woche
Maison de Bánh Mì: Vietnamesische Sandwiches mit Bockenheimer Nachbarschaftsflair
Nur wenige Meter entfernt von der Leipziger Straße wurden am Weingarten die Pforten der Maison de Bánh Mì geöffnet, wo es fortan die bekannten vietnamesischen Sandwiches gepaart mit besonderen Getränkekreationen gibt.
Text: Julius Opatz / Foto: © Louis Ha
Die Neueröffnung der Woche
Toko & Bar: Indonesische Leichtigkeit trifft auf Frankfurter Urbanität
Im Libertine Hotel in Alt-Sachsenhausen hat das Toko & Bar eröffnet. Das neue Bar-Konzept legt den Fokus auf indonesisch inspirierte Drinks sowie kleine Snacks und steht allen Gästen offen.
Text: Lisa Veitenhansl / Foto: © Jack Johns
 
Mietverlängerung
Lido Café darf noch bis November im Nordend bleiben
Nach Anwaltsverhandlungen und Widerstand unter den Stammgästen darf das Lido im Nordend noch drei Monate länger in seine Räumlichkeiten bleiben. Unterstützung kam dabei auch von der Stadt Frankfurt.
Text: Lisa Veitenhansl / Foto: © liv
Die Neueröffnung der Woche
In Bockenheim ist alles in Butter
In einer ruhigen Seitenstraße in Bockenheim hat Sina Eichhorn in der vergangenen Woche das Butter eröffnet. In dem Café der Quereinsteigerin stehen ihre selbstgebackenen Kuchenkreationen, regionale Produkte und das Zusammenkommen im Fokus.
Text: Lisa Veitenhansl / Foto: © liv
Restaurant mit Tradition schließt
Abschied im Frankfurter Estragon
Nach 41 Jahren endet die Ära des Estragon im Frankfurter Nordend. Peter Kochhäuser und Robert Krzeminski verabschieden sich aus der Gastronomie. Die Zukunft des Lokals wird mit neuen Betreibern gestaltet.
Text: Till Taubmann / Foto: © Till Taubmann
 
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