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Apfelweinmesse
Cider Week
Vom 19. bis 28. September dreht sich in Frankfurt bei der Cider Week 2024 alles ums gude Stöffsche.
Text: Sebastian Schellhaas / Foto: © Gina Hartwich / Cider World
Schlosshotel Kronberg
Aktionen zum 70-jährigen Jubiläum
Das Schlosshotel Kronberg hat Geburtstag. Anlässlich des 70-jährigen Jubiläums sind zahlreiche kleinere Aktionen geplant.
Text: Sebastian Schellhaas / Foto: © RAMAN-PHOTOS 2014
Die Neueröffnung der Woche
Chez Vivi: bretonische Galettes in Sachsenhausen
Seit zwölf Jahren serviert Virginie Dorso südbretonische Galettes auf Frankfurter Märkten und Events. Nun bereichert die gebürtige Französin im Chez Vivi die Schweizer Straße mit ihre süßen Crêpes und salzigen Galettes.
Text: Sebastian Schellhaas / Foto: © Sebastian Schellhaas
 
Brauereien in Hessen
Hopfen und Malz
Es muss nicht immer Riesling oder s‘ Stöffsche sein – 
auch in puncto Braukunst hat Hessen einiges zu bieten.
Text: Sebastian Schellhaas / Foto: Braumeister Julian Menner, Glaabsbräu, bei der Hopfenangabe. ©Glaabsbräu
Weinsinn und Gustav schließen
Die einzige Konstante ist Veränderung
Frankfurt verliert drei Sterne. Im Interview mit JOURNAL FRANKFURT sprechen Milica Trajkovska Scheiber und Mathias Scheiber über die Schließungen ihrer Restaurants Weinsinn und Gustav.
Text: Sebastian Schellhaas / Foto: Matthias Scheiber und Milica Trajkovska Scheiber © Dirk Ostermeier
Die Neueröffnung der Woche
Dio mio: Neuer Eissalon im alten Eis Christina
Stefano Motta übernimmt den umstrittenen Eissalon in den ehemaligen Räumen von Eis Christina. Statt auf Nostalgie setzt der erfahrene Gelatieri auf bewährte Qualität und echtes Handwerk.
Text: Sebastian Schellhaas / Foto: © Dio Mio
FRANKFURT GEHT AUS! 2025
Es ist angerichtet!
500 Restauranttipps auf 280 Seiten: Am 5. Juli erscheint das neue FRANKFURT GEHT AUS!. Mit dabei die besten Restaurants aus Frankfurt und Rhein-Main, die spannendsten Neueröffnungen und die bestbehütetsten Geheimtipps.
Text: Sebastian Schellhaas / Foto: © Dirk Ostermeier
 
Preisverleihung
Cider World Awards: Die besten Schoppen der Welt
Vorhang auf und Bühne frei! Zum Auftakt der internationalen Apfelwein-Leitmesse Cider World wurden am Freitag in der Astor Filmlounge Frankfurt die besten Apfelweinprodukte aus 17 Ländern prämiert.
Text: Sebastian Schellhaasian / Foto: Red
Cider World 2024
Stöffsche weltweit
Wo sonst, wenn nicht hier? Am 26. und 27. April findet in Frankfurt zum 16. Mal die internationale Apfelwein-Leitmesse Cider World statt.
Text: Sebastian Schellhaas / Foto: Red
Vom Nordend bis Bad Soden
Gastro-Events im März
Ein Abstecher nach Rom, eine ehemalige und ein amtierender OB zusammen am Herd und eine besondere Kooperation: Im März lassen drei Gastro-Events Foodie-Herzen höher schlagen.
Text: srs/liv / Foto: © Dirk Ostermeier/Michael Krug/Marius Winter
 
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