Dabei ist Bio hier sehr ernst gemeint – selbst Traktoren haben im Weinberg keinen Platz, sondern werden von Pferden ersetzt, damit der Boden nicht verdichtet. Die Weine danken es ihr, denn von weiß mit feiner Säure, wunderschöner Akaziennote und viel Frische am Gaumen über den schmeichelnden, fruchtigen Rosato bis zum erdigen, kraftvollen, aber nie groben Roten ist alles, was den Namen Sincronia trägt, ausgesprochen empfehlenswert und ideal, um entweder Urlaubsgefühle nachzufeiern oder den Sommer auf die eigene Terrasse zu holen. Für kleines Geld zu haben bei Dreyer Weine, www.dreyer-weine.de