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Buchtipps
Einfach Tanja
Fernab von weißen Hauben und Pinzetten zeigt die deutsche Spitzenköchin Tanja Grandits in ihrem neunten Kochbuch nahbare vegetarische Rezepte für zu Hause. Bunt bebildert und mit Liebe zum Detail gest
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Buchtipps
Vegane indische Küche
Currys, Chutneys, Dals und Gewürze, die indische Küche hat einiges zu bieten. Für ihr Kochbuch hat Autorin Richa Hingle 150 traditionelle und neuinterpretierte Gerichte ohne tierische Produkte zusamme
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Buchtipps
Cucina e giardino
Die Wahl-Südtirolerin Vea Carpi ist nach ihrem Bestseller über eine italienische Sauerteigtradition, „Backen mit Pasta Madre“, mit einem neuen Buch über Rezepte und ihre Philosophie aus dem Garten ihr
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Buchtipps
Nachhaltige und einfache Camping-Küche
Camping ist wieder voll im Trend. Tipps zum Urlaub im Van, Tricks wie das Reisen nachhaltiger wird und welche Gerichte man mit wenigen Utensilien und begrenzten Zutaten am besten kocht, zeigen Marie u
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Kulinarische Führungen
GRÜNE SOSSE FESTIVAL TRIFFT KULTUR - BAUCHREDNER SEBASTIAN REICH & AMANDA
Jetzt wird es garantiert total verrückt. Das Zelt des Grüne Soße Festivals wird erzittern, wenn die quirlige Nilpferd-Dame Amanda mit Sebastian Reich die Bühne betritt - oder ist es etwa umgekehrt …
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Kulinarische Führungen
DER NOSTALGISCHE TAG – DIE ROTKÄPPCHENTOUR MIT SCHWÄLMER LANDGENUSS
Lust auf Herzhaftes? Heute wird Ihnen „Platz“, eine hessische Spezialität aus Brotteig serviert. Folgen Sie den Spuren der Brüder Grimm in die romantische Schwalm in Nordhessen.
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Kulinarische Führungen
BACCHUS, RÖMER & REBEN-WANDERUNG - RÖMISCHE WEINGESCHICHTEN & RHEINGAUER WEINKULTUR
Neugierige, die schon immer mehr über die ersten Reben im Rheingau wissen wollten sind bei dieser Tour genau richtig.
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Kulinarische Führungen
GIBT’S NICHT, GIBT’S NICHT! – BAHNHOFSVIERTEL-GESCHICHTEN DEN ANDEREN ART MIT VERKÖSTIGUNG
Das Bahnhofsviertel ist wie eine große Familie. Kommen Sie mit auf eine spannende Tour durch das Viertel aller Viertel Deutschlands inklusive Yok Yok-Bier & kleiner orientalischer Spezialität.
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Kulinarische Führungen
APFELEXKURSION PER E-BIKE MIT APFELWEINVERKOSTUNG UND VESPER – TOUR MIT POMOLOGEN
Erfahren Sie Spannendes über den Ursprung des Apfels, seine Kultivierung & wie sich Obstarten entwickeln. Enthalten sind Führung mit Museums- & Apfelweinkellerbesuch, Verkostung & kleines Vesper.
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Buchtipps
Magnolia Table – Rezepte für gesellige Runden. Teil 2
Joanna Gaines ist Lifestyle-Autorin und aus dem amerikanischen TV-Format Fixer Upper bekannt. Magnolia Table Teil 2 ist die Fortsetzung ihres ersten Kochbuchs und beinhaltet 145 Rezepte für gemeinsame
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Restaurant-Tipp
Frankfurter Botschaft
Mit großen Fensterfronten in Top-Lage am Frankfurter Westhafen bietet hier jeder Tisch einen tollen Ausblick auf das Wasser. Zusammen mit weiß eingedeckten Tischen vermittelt der Gastraum den Eindruck eines Schiffsdecks. Dankbar registrieren wir, dass auch à la carte bestellt werden kann. Zwar sind auch zwei Menüs im Angebot, es besteht aber kein Menüzwang – eine Geißel in vielen Häusern, die sich der gehobenen Gastronomie verschrieben haben. Wir
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Foto: Dirk Ostermeier
Weintipp
Medici Ermete, Assolo Lambrusco Reggiano trocken, Emilia Romagna, Italien
Lambrusco ist wieder da – und wie! Der Assolo Reggiano von Medici Ermete beweist im Glasumdrehen, dass dieser faszinierende Perlwein wieder seinen festen Platz im Kellerregal verdient.
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Rezepte
Santa Claus Punch - Armin Azadpour, Hunky Dory
Das Hunky Dory ist für erstklassige Drinks bekannt. Der Santa Claus Punch ist genau das richtige zum Warmwerden, wenn das Weihnachtsessen doch länger braucht, als geplant.
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Buchtipp
Dein bestes Süssgebäck
Donut, Rosinenbrötchen oder Apfelstrudel wie vom Lieblingsbäcker oder aus Omas Backofen: So soll es mit den Rezepten aus dem neusten Backbuch von Judith Erdin schmecken. Auf 224 Seiten hat die Bloggerin klassische und vegane Gebäckideen gesammelt.
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