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Freiluft, Flammkuchen und Champagner
Von heute an gastiert der Französische Markt in Frankfurt. Bis Samstag verwandelt sich der Frankfurter Friedrich-Stoltze-Platz erneut in ein kulinarisches Paradies französischer Art. Die Markthändler, die uns aus dem tiefsten Frankreich besuchen, werden an 16 Ständen abwechslungsreiche Gaumenfreuden darbieten. Frisch duftende Flammkuchen, eine Vielfalt an Käse-Spezialitäten, würziger Wildschweinschinken und Eselsalami sowie süße Crêpes, Champagner und Wein locken die Gourmets nach Frankfurt. Aber nicht nur herzhafte Köstlichkeiten und bretonisches Gebäck machen einen Besuch auf dem Französischen Markt lohnenswert. Seifen und Tischdecken aus der Provence ergänzen das Angebot und bringen so manche Urlaubserinnerung zum Vorschein. Donnerstag bis Samstag kann man sich von 10 bis 19 Uhr nach Paris träumen und köstliche Kostproben nehmen. Bon appétit!
29. Januar 2009, 09.02 Uhr
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