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Erfolgreicher Export
Volker Drkosch beweist in seiner neuen Düsseldorfer Dependance, wie groß die Lücke ist, die er in der Rhein-Main-Region hinterlässt. Aus dem Stand verlieh ihm der Feinschmecker in seiner aktuellen Ausgabe 3,5 von 5 möglichen Punkten für seine Kochkünste am Herd des Victorian.
Damit hat der experimentierfreudige Küchenchef einen halben Punkt mehr als die einheimischen Spitzenkräfte vorzuweisen, die auf maximal drei Punkte kommen – ob das an den eher konservativen Bewertungskriterien der hier ansässigen Tester liegt oder an einer rapiden Leistungssteigerung von "Dr. Kosch" kann man leider nur vor Ort herausfinden. Ein Besuch lohnt also – der ICE nach Düsseldorf braucht nicht einmal 2 Stunden!
Damit hat der experimentierfreudige Küchenchef einen halben Punkt mehr als die einheimischen Spitzenkräfte vorzuweisen, die auf maximal drei Punkte kommen – ob das an den eher konservativen Bewertungskriterien der hier ansässigen Tester liegt oder an einer rapiden Leistungssteigerung von "Dr. Kosch" kann man leider nur vor Ort herausfinden. Ein Besuch lohnt also – der ICE nach Düsseldorf braucht nicht einmal 2 Stunden!
11. Mai 2009, 16.08 Uhr
bastian fiebig
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