Weine aus Südafrika haben immer noch Exotenstatus, bieten vielleicht deshalb ein besonders gutes Preis-Genussverhältnis und sorgen bei Verkostungen oft für Aufsehen – vor allem, wenn man sie blind als sogenannte "Piraten" einschmuggelt. Diese Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay und Chenin blanc, welche ja ursprünglich ebenfalls aus Frankreich stammt, ist blind kaum von europäischen Spitzenweinen desselben Typs zu unterscheiden, denn hier spielt Holz nur eine sehr untergeordnete Rolle. Vielmehr erfreut der durchaus generöse Wein mit Aromen von Quitte, Kamille, Brioche und prägnanter Mineralität - ein toller Tropfen im klassischen Stil für den Spätherbst , der ausgezeichnet zu hellem Fleisch oder Geflügel passt.

Der Wein ist im Genussshop der Genussakademie Frankfurt erhältlich und kostet 11,90/0,75l