Bordeaux blanc, das war einmal ... ja, das kannte man noch vor Entre-Deux-Meres, bevor dann italienische Weißweine wiederum von üppigen Chardonnays aus Kalifornien verdrängt wurden, die wiederum ... Moden kehren wieder, doch Klassiker bleiben. So auch dieser Weintyp: Dominiert von typischer Stachelbeer-Cassisfrucht des Sauvignon blanc (übrigens gerade schwer in Mode) und mit dem eleganten Schmelz des Semillon ist dieser Tropfen ein perfekter Partner von Spargel, Fisch & Co.

Sollten Sie aber einfach nur trinken und genießen wollen, so sind Sie hier ebenfalls gut aufgehoben, denn dieser Wein bietet viel Aroma für kleines Geld – zu haben für 9,90 pro Flasche im Genussshop auf der Fressgass!