Der Rebsortenspiegel ist ähnlich wie im Bordelais, doch Weißweine aus Bergerac geraten oft etwas fruchtbetonter und unkomplizierter als weißer Bordeaux der bekannten Weingüter. Dieser Bergerac sec der Domaine Montplaisir wird nur aus Sauvignon blanc und der würzigen Rebsorte Muscadelle gekeltert – Semillon fehlt völlig, was dem Wein seine kernige Frische verleiht. Hinzu kommt das angenehm genießerfreundliche Preisniveau. So sind 12,90 Euro für eine Flasche dieses üppig nach Cassis, Stachelbeeren, Limetten und weißen Blüten duftenden Tropfens fast schon ein Schnäppchen zu nennen, denn auch am Gaumen macht dieser Frühlingsbote rundum Spaß – jetzt zu haben im Genussshop der Genussakademie Fressgass!