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Iimori-Brunch im Ostend
Japanisch essen – kontrastreich sitzen
Azko Iimoris japanische Kunstwerke ziehen ein in den Kontrast Department Store auf der Hanauer Landstraße: Jeden Samstag bietet die Unternehmerin ihren französisch-japanischen Brunch mit Sushi, Backwaren und Patisserie aus ihrer hauseigenen Backstube an.
Vor acht Jahren eröffnete Azko Iimori ihr gleichnamiges Café auf der Braubachstraße mit integriertem Patisserie-Bereich. So bunt wie die Einrichtung sind auch Iimori’s Kreationen, die von Grüntee-Törtchen bis zu fröhlich bunten Macarons reichen. Die Unternehmerin hat ihr Café im Jahr 2009 um ein Restaurant im Pariser Salonstil mit Sushi und japanischen Gerichten erweitert, das sich im ersten Stock befindet. Der französische Einfluss kommt nicht von ungefähr, denn die gebürtige Japanerin führt selbst seit zehn Jahren ein Restaurant in Paris.
Ein Auszug ihres fachmännischen Könnens präsentiert Iimori von nun an aber auch weiter im Osten der Stadt. In der vierten Etage des Einrichtungshauses Kontrast bietet sie jeden Samstag ab 11 Uhr ihre französisch-japanischen Köstlichkeiten an, die sie in der hauseigenen Backstube zubereitet. Neben frischem Gebäck wartet sie mit klassisch französischer Patisserie sowie japanischen Spezialitäten wie Sushi, Gyoza oder japanischen Tapas auf.
Wem der Weg auf die Hanauer Landstraße zu weit ist, der kommt sonntags von 11 bis 15 Uhr in der Braubachstraße 24 für 19,80 Euro in den Genuss von Azko Iimoris kreativen Leckereien. Oder er besucht bei ihr einen Koch- und Backkurs und versucht danach die Kunstwerke zu Hause nach zu zaubern.
Iimori-Café bei Kontrast, Ostend, Hanauer Landstraße 297, Samstag 10–17 Uhr, 19 € p.P. (zzgl. Getränke)
Ein Auszug ihres fachmännischen Könnens präsentiert Iimori von nun an aber auch weiter im Osten der Stadt. In der vierten Etage des Einrichtungshauses Kontrast bietet sie jeden Samstag ab 11 Uhr ihre französisch-japanischen Köstlichkeiten an, die sie in der hauseigenen Backstube zubereitet. Neben frischem Gebäck wartet sie mit klassisch französischer Patisserie sowie japanischen Spezialitäten wie Sushi, Gyoza oder japanischen Tapas auf.
Wem der Weg auf die Hanauer Landstraße zu weit ist, der kommt sonntags von 11 bis 15 Uhr in der Braubachstraße 24 für 19,80 Euro in den Genuss von Azko Iimoris kreativen Leckereien. Oder er besucht bei ihr einen Koch- und Backkurs und versucht danach die Kunstwerke zu Hause nach zu zaubern.
Iimori-Café bei Kontrast, Ostend, Hanauer Landstraße 297, Samstag 10–17 Uhr, 19 € p.P. (zzgl. Getränke)
Web: www.iimori.de
20. Mai 2015, 14.59 Uhr
vak
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