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Italien für Zuhause
Pasta to Go
Auf der Gartenstraße in Sachsenhausen hat ein neues italienisches Feinkost-Geschäft eröffnet. Anstelle allein eines klassischen Restaurants finden Italienliebhaber frische Zutaten für zu Hause. Der Name "Ma Pasta" ist Programm.
In Frankfurt gibt es bereits ein großes Angebot an italienischen Restaurants, doch das modern eingerichtete Geschäft Ma Pasta ist mehr als das: Die Pastamanufaktur bietet hauptsächlich italienische Waren zum Verkauf an. So bekommt man selbst gemachte Nudeln (250 g ab 2 €), diverse Weine und Kuchen, verschiedene Pesto-Sorten, Saucen, Oliven und viele weitere unterschiedliche Leckereien. Der Fokus liegt ganz klar auf den Spezialitäten Italiens.
Auch wenn man vor Ort an Stehtischen essen kann, so ist doch die Idee hinter Ma Pasta vor allem, dass Kunden, die nicht viel Zeit zum selber kochen haben, sich hier frische und gesunde Lebensmittel für zu Hause mitnehmen können. Denn viele der Produkte, die angeboten werden, sind zu Hause schnell zuzubereiten. Wer aber doch lieber bleiben möchte, kann sich zwischen veganen, vegetarischen, Fisch- oder Fleischgerichten entscheiden. Die Preise schwanken dabei zwischen 5,50 € und 8,90 €.
Inhaber Bilcar Borisa war vorher in der Gastronomie tätig und kennt daher auch seinen Partner Sandro Dangelo. Gemeinsam haben sie sich Gedanken gemacht und wollten das neue Konzept sofort ausprobieren. Da Ma Pasta erst ganz frisch eröffnet hat, können sich deshalb auch noch manche Angebote oder Öffnungszeiten ändern, so der Inhaber. Es könne etwa gut sein, dass das Geschäft in Zukunft schon früher eröffnet und Frühstück anbietet.
Ma Pasta, Sachsenhausen, Gartenstraße 31, Tel: 20284438, Mo–Sa 9–20 Uhr
Auch wenn man vor Ort an Stehtischen essen kann, so ist doch die Idee hinter Ma Pasta vor allem, dass Kunden, die nicht viel Zeit zum selber kochen haben, sich hier frische und gesunde Lebensmittel für zu Hause mitnehmen können. Denn viele der Produkte, die angeboten werden, sind zu Hause schnell zuzubereiten. Wer aber doch lieber bleiben möchte, kann sich zwischen veganen, vegetarischen, Fisch- oder Fleischgerichten entscheiden. Die Preise schwanken dabei zwischen 5,50 € und 8,90 €.
Inhaber Bilcar Borisa war vorher in der Gastronomie tätig und kennt daher auch seinen Partner Sandro Dangelo. Gemeinsam haben sie sich Gedanken gemacht und wollten das neue Konzept sofort ausprobieren. Da Ma Pasta erst ganz frisch eröffnet hat, können sich deshalb auch noch manche Angebote oder Öffnungszeiten ändern, so der Inhaber. Es könne etwa gut sein, dass das Geschäft in Zukunft schon früher eröffnet und Frühstück anbietet.
Ma Pasta, Sachsenhausen, Gartenstraße 31, Tel: 20284438, Mo–Sa 9–20 Uhr
5. Januar 2015, 12.25 Uhr
Christina Kinter
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