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Der Traum vom eigenen Laden
Gebrüder Cimino eröffnen eigenes Restaurant
Nach 25 Jahren als Pizzabäcker in der beliebten Bockenheimer Pizzeria Da Cimino ist Paolo Cimino mit seinem Bruder Michele jetzt in die eigenen vier Wände gezogen. Das Ergebnis heißt: Pizzeria Paolo!
Ein bisschen typisch italienischer Stolz schwingt schon mit, wenn Paolo Cimino über das neue Restaurant spricht, das er am 9.Mai gemeinsam mit seinem Bruder Michele eröffnet hat. Im neuen Domizil bleibt er nicht nur der originalen Holzofenpizza treu, sondern auch dem Stadtteil: Bockenheim. Das neue Lokal der Brüder in der Schlossstraße verfügt über einen Stehbereich, etwa 20 Sitzplätze und eine rustikale, überdachte Außenterrasse. Neu sei vor allen Dingen das Angebot, so der Betreiber: Neben den altbewährten Pizzen stehen bei Paolo jetzt zusätzlich zu diversen Fleisch- und Fischgerichten auch wechselnde Tagesmenüs auf der Karte.
Pizzeria Paolo, Bockenheim, Schlossstraße 85, Tel. 71910070, Öffnungszeiten: täglich 11–24 Uhr
Pizzeria Paolo, Bockenheim, Schlossstraße 85, Tel. 71910070, Öffnungszeiten: täglich 11–24 Uhr
15. Mai 2013, 15.47 Uhr
Kristin Stöcker
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