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Eating out
48 Stunden Dubai
Das höchste Gebäude der Welt, Shopping-Center der Superlative und die arabische sowie internationale Küche machen Dubai zum touristischen Zentrum der Vereinigten Arabischen Emirate. Zwei Tage Sightsee
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Eating out
Main Franken!
Unterfranken steht im Schatten der beliebten Freizeitregionen Taunus, Rheingau oder Bergstraße – völlig zu Unrecht, denn hier gibt es nicht nur kulturell, sondern auch für Genießer vieles zu entdecken
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Eating out
Ostsee für Genießer: von Travemünde bis Scharbeutz
Bald zieht Ruhe an den Stränden ein. Doch das raue Meer, die salzhaltige, klare Luft und besinnliche Stille locken Individualisten genau dann an die Küste, wenn Touristen dem Meer den Rücken kehren.
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Neuere Beiträge
Restaurant-Tipp
Frankfurter Botschaft
Mit großen Fensterfronten in Top-Lage am Frankfurter Westhafen bietet hier jeder Tisch einen tollen Ausblick auf das Wasser. Zusammen mit weiß eingedeckten Tischen vermittelt der Gastraum den Eindruck eines Schiffsdecks. Dankbar registrieren wir, dass auch à la carte bestellt werden kann. Zwar sind auch zwei Menüs im Angebot, es besteht aber kein Menüzwang – eine Geißel in vielen Häusern, die sich der gehobenen Gastronomie verschrieben haben. Wir
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Foto: Dirk Ostermeier
Weintipp
Medici Ermete, Assolo Lambrusco Reggiano trocken, Emilia Romagna, Italien
Lambrusco ist wieder da – und wie! Der Assolo Reggiano von Medici Ermete beweist im Glasumdrehen, dass dieser faszinierende Perlwein wieder seinen festen Platz im Kellerregal verdient.
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Rezepte
Camembert mit Curry-Croutons
Camembert-Glück für 3 bis 4 Personen.
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Buchtipp
Echt österreichisch kochen
Schlemmen wie in den Bergen. Die erfolgreiche Gastronomin Ulli Amon-Jell gibt Einblicke in die Vielseitigkeit gutbürgerlicher Küche aus der Alpenrepublik.
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